حلوة الفرميسيل

المقادير:

4 بيضات
2 كاسان زيت
2 كاس سنيده
5 معالق كاكاو
2 خميره حمراء
دقيق حسب الخليط

التزيين :

مربى المشمش

ماء الزهر
فرميسيل

الطريقه:

نضع البيض في اناء و نضيف له الزيت سنيدة كاكاو، ونضيف الخميرة و الدقيق حتى تتجمع العجينة يجب الا تكون صلبة، نصنع منها كويرات و نضعها في الطاوة

 وندخلها الفرن بعد اخراجها ، نتركها تبرد و نضعها في المربى التي سبق و تدفئتها مخلوطة بماء الزهر ثم نفندها في الفرمسيل